• A
  • A
  • A
  • АБB
  • АБB
  • АБB
  • А
  • А
  • А
  • А
  • А
Обычная версия сайта

Разработка метода выявления суррогатной алкогольной продукции

ФИО студента: Козлов Андрей Витальевич

Руководитель: Юрин Александр Игоревич

Кампус/факультет: Московский институт электроники и математики им. А.Н. Тихонова

Программа: Инфокоммуникационные технологии и системы связи (Бакалавриат)

Год защиты: 2024

Суррогатный алкоголь – это не просто замена дорогих напитков. Это угроза, способная нанести серьезный вред здоровью общества. В его состав могут входить ядовитые вещества, вроде метанола или этиленгликоля, способные нанести непоправимый урон организму. Поэтому выявление суррогатов становится неотъемлемой задачей для обеспечения безопасности потребителей. В настоящее время проблема суррогатного алкоголя становится все более острой, требуя незамедлительных мер. Исследования в области выявления суррогатов в алкогольных напитках стремятся к обеспечению безопасности и благополучия граждан. Современные оптические методы анализа позволяют создавать высокоэффективные системы контроля качества алкогольной продукции. Грамотное использование оптических свойств веществ позволяет не только обеспечить достоверность информации о составе напитков, но и повысить точность выявления суррогатного алкоголя на новый уровень. Поэтому данное исследование посвящено разработке комбинированного метода выявления суррогатной алкогольной продукции с помощью оптических методов. Ожидается, что разработанный метод не только послужит отправной точкой для дальнейших работ, но и возможно станет основой для создания более точных и эффективных технологий борьбы с суррогатным алкоголем.

Выпускные квалификационные работы (ВКР) в НИУ ВШЭ выполняют все студенты в соответствии с университетским Положением и Правилами, определенными каждой образовательной программой.

Аннотации всех ВКР в обязательном порядке публикуются в свободном доступе на корпоративном портале НИУ ВШЭ.

Полный текст ВКР размещается в свободном доступе на портале НИУ ВШЭ только при наличии согласия студента – автора (правообладателя) работы либо, в случае выполнения работы коллективом студентов, при наличии согласия всех соавторов (правообладателей) работы. ВКР после размещения на портале НИУ ВШЭ приобретает статус электронной публикации.

ВКР являются объектами авторских прав, на их использование распространяются ограничения, предусмотренные законодательством Российской Федерации об интеллектуальной собственности.

В случае использования ВКР, в том числе путем цитирования, указание имени автора и источника заимствования обязательно.

Реестр дипломов НИУ ВШЭ