Производственный менеджмент

Бакалавриат 2020/2021

Статус: Курс обязательный (Организация и управление предприятием (очно-заочное обучение))

Направление: 38.03.02. Менеджмент

Кто читает: Факультет подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов (Нижний Новгород)

Где читается: Факультет менеджмента (Нижний Новгород)

Когда читается: 4-й курс, 3 модуль

Формат изучения: без онлайн-курса

Язык: русский

Кредиты: 6

Контактные часы: 24

Дополнительные материалы в LMS Задать вопрос

Аннотация

В результате освоения дисциплины студент должен: Знать: - историю развития производственного менеджмента; - основные категории и понятия экономики и производственного менеджмента в соответствии с концепцией «Бережливое производство»; - методы экономического анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия в соответствии с концепцией «Бережливое производство»; - методы анализа и моделирования бизнес-процессов, систем в соответствии с концепцией «Бережливое производство»; Уметь: - моделировать, анализировать и совершенствовать производственную систему организаций в соответствии с концепцией «Бережливое производство»; Иметь навыки: - применения специальной терминологии и лексики «Бережливого производства»; - проведения оценки эффективности производственной системы в соответствии с концепцией «Бережливого производства».

Цель освоения дисциплины

Целями освоения дисциплины являются: формирование у студентов знаний в области организации производства, необходимых для разработки, введения в действие и улучшения производственных систем на принципах «Бережливого производства» и предупреждения несоответствий.

Планируемые результаты обучения

Знает основные вехи истории производственного менеджмента
Знает теоретические основы научной организации труда
Знает основные принципы и инструменты управления на основе предупреждения несоответствий
Знает историю становления и ключевые принципы Бережливого производства
Знает основные методы и инструменты Бережливого производства, их особенности

Содержание учебной дисциплины

Тема 1. История производственного менеджмента.
История производственных отношений и обеспечения качества: ремесленное производство, массовое серийное производство, массовое производство персонифицированных изделий; Система Тейлора; Контрольные карты Шухарта; Производственная система Тойота.
Тема 2. Научная организация труда.
Совершенствование форм разделения труда; Улучшение организации рабочих мест; Рационализация методов труда; Оптимизация нормирования; Подготовка рабочих кадров.
Тема 3. Статистическое управление процессами.
Управление на основе предупреждения несоответствий - принципы и инструменты.
Тема 4. История и основы «Бережливого производства».
История «Бережливого производства»; Поточная организация производства: основные понятия, модель, основные источники эффектов; Принципы «Бережливого производства».
Тема 5. Обзор методов и инструментов «Бережливого производства».
Инструмент моделирования поточной организации производства - Карта ПСЦП (потока создания ценности для Потребителя); Инструменты организации ПСЦП – выравнивание, супермаркеты и канбан, 5S; Инструменты управления ПСЦП - подходы к гибкому управлению производительностью, вытягивание и время такта, доски Андон; Идеология и инструменты улучшения ПСЦП – SMED, TPM, Poka-Yoke, Kaidzen

Элементы контроля

аудиторная работа
экзамен
Текущий контроль проведен до перехода на онлайн-формат обучения, оценки выставлены
аудиторная работа
экзамен
Текущий контроль проведен до перехода на онлайн-формат обучения, оценки выставлены

Промежуточная аттестация

Промежуточная аттестация (3 модуль)
0.3 * аудиторная работа + 0.7 * экзамен

Программа дисциплины