Бакалавриат 2021/2022

Логистика производства

Статус: Курс обязательный (Логистика и управление цепями поставок)

Направление: 38.03.02. Менеджмент

Кто читает: Департамент логистики и управления цепями поставок

Где читается: Санкт-Петербургская школа экономики и менеджмента

Когда читается: 4-й курс, 1 модуль

Формат изучения: с онлайн-курсом

Онлайн-часы: 22

Охват аудитории: для всех кампусов НИУ ВШЭ

Преподаватели: Волкова Елена Михайловна

Язык: русский

Кредиты: 5

Контактные часы: 30

Программа дисциплины

Аннотация

Настоящая дисциплина относится к профессиональному циклу. Для специализации «Управление цепями поставок» образовательной программы «Логистика и управление цепями поставок» настоящая дисциплина является обязательной. Изучение данной дисциплины базируется на следующих дисциплинах: − Менеджмент − Экономические основы логистики − Управление операциями Для освоения учебной дисциплины студенты должны владеть следующими знаниями и компетенциями: − УК-4 Способен оценивать потребность в ресурсах и планировать их использование при решении задач в профессиональной деятельности; − УК-10 Способен осуществлять производственную или прикладную деятельность в международной среде; − ПК-13 способен планировать операционную (производственную) деятельность организаций. Основные положения дисциплины могут быть использованы в дальнейшем при подготовке выпускной квалификационной работы бакалавра.

Цель освоения дисциплины

• Формирование у выпускников компетенций в области управления материальными потоками в производственных системах, знаний в области теоретических основ и закономерностей функционирования производственных систем, принципов и законов организации производства
• Приобретение студентами необходимых в профессиональной деятельности знаний, умений и навыков, приобретение базисных знаний по организации производства и оперативному управлению, необходимых для практической и научно-исследовательской работы в избранной области профессиональной деятельности
• Приобретение первичных навыков организации производства и процессного управления
• Обеспечение выпускников возможностью продолжения образования на магистерской программе «Стратегическое управление логистикой» в НИУ ВШЭ

Планируемые результаты обучения

• Дать развёрнутое описание выбранной производственной системы с учётом специфики технологии производства.
• Определить длительность производственного цикла заданного технологического процесса, состоящую из нескольких временных составляющих. Разработать рекомендации по сокращению длительности производства.
• Определить пределы колебаний доли бракованной продукции в общем объёме производства. Дать рекомендации по совершенствованию системы менеджмента качества.
• Разработать графическую модель заданного или выбранного самостоятельно бизнес-процесса, выявить недостатки его выполнения, составить Т-матрицу и разработать графическую модель процесса «как должно быть».
• Рассчитать коэффициенты специализации, пропорциональности, параллельности, непрерывности, прямоточности и ритмичности по данным о работе заданной производственной системы.
• Рассчитать технологические параметры поточной линии, определить её вид и дать обоснованную оценку экономической эффективности внедрения поточного производства.

Содержание учебной дисциплины

• Тема 1. Методологические основы логистики производства
• Тема 2. Принципы и законы организации производства
• Тема 3. Организация производства во времени и пространстве
• Тема 4. Основы организации поточного производства
• Тема 5. Основы процессного управления
• Тема 6. Управление качеством в производственных системах

Элементы контроля

• Экзамен
• Тесты
• Аудиторная работа
• Контрольная работа

Промежуточная аттестация

• 2021/2022 учебный год 1 модуль
  0.4 * Экзамен + 0.24 * Тесты + 0.18 * Контрольная работа + 0.18 * Аудиторная работа

Список литературы

Рекомендуемая основная литература

• Дыбская В. В., Сергеев В. И. ; Под общ. ред. Сергеева В.И. - ЛОГИСТИКА В 2 Ч. ЧАСТЬ 1. Учебник для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2019 - 317с. - ISBN: 978-5-534-03586-5 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-v-2-ch-chast-1-445029
• Под ред. Горбашко Е.А. - УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ. ПРАКТИКУМ 2-е изд. Учебное пособие для академического бакалавриата - М.:Издательство Юрайт - 2019 - 323с. - ISBN: 978-5-534-00907-1 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/upravlenie-kachestvom-praktikum-433472

Рекомендуемая дополнительная литература

• Громов А. И., Фляйшман А., Шмидт В. ; Под ред. Громова А.И. - УПРАВЛЕНИЕ БИЗНЕС-ПРОЦЕССАМИ: СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ. Монография - М.:Издательство Юрайт - 2019 - 367с. - ISBN: 978-5-534-03094-5 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/upravlenie-biznes-processami-sovremennye-metody-432861
• Зекунов А. Г. - УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ. Учебник для бакалавров - М.:Издательство Юрайт - 2019 - 475с. - ISBN: 978-5-9916-2281-3 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/upravlenie-kachestvom-425159

Авторы

• Волкова Елена Михайловна