Бакалавриат
2021/2022
Органическая химия для биологии и медицины
Лучший по критерию «Полезность курса для Вашей будущей карьеры»
Лучший по критерию «Полезность курса для расширения кругозора и разностороннего развития»
Статус:
Курс обязательный (Клеточная и молекулярная биотехнология)
Направление:
06.03.01. Биология
Кто читает:
Факультет биологии и биотехнологии
Где читается:
Факультет биологии и биотехнологии
Когда читается:
1-й курс, 3, 4 модуль
Формат изучения:
без онлайн-курса
Охват аудитории:
для своего кампуса
Язык:
русский
Кредиты:
5
Контактные часы:
128
Программа дисциплины
Аннотация
Органическая химия — раздел химии, изучающий структуру, свойства и методы синтеза углеводородов и их производных. Настоящая программа учебной дисциплины устанавливает требования к образовательным результатам и результатам обучения студента и определяет содержание и виды учебных занятий и отчетности. Программа предназначена для преподавателей, ведущих дисциплину «Органическая химия для биологии и медицины», учебных ассистентов и студентов направления подготовки 06.03.01 Биология, обучающихся по образовательной программе «Клеточная и молекулярная биотехнология». Программа учебной дисциплины разработана в соответствии с: Образовательным стандартом НИУ ВШЭ по направлению 06.03.01 Биология; Образовательной программой «Клеточная и молекулярная биотехнология» и объединенным учебным планом по образовательной программе «Клеточная и молекулярная биотехнология». Данная учебная дисциплина включена в раздел «Базовая часть» Учебного плана 06.03.01 Биология и относится к базовой профильной части. Осваивается на 1 курсе в 3-4 модуле. Изучение данной дисциплины базируется на результатах освоения дисциплины «Общая и неорганическая химия». Основные положения дисциплины «Органическая химия для биологии и медицины» будут использоваться при прохождении дисциплин «Биохимия», «Молекулярная биология», «Микробиология», «Биофизика» и др.
Цель освоения дисциплины
- создание у студентов представлений об органических молекулах и их превращениях, в том числе в контексте реализации таких превращений в живых системах.
- изучение основных классов органических соединений, их строения и взаимных превращений, а также получение представления о химическом строении биомолекул и биополимеров.
- выработать умение выполнять задачи в органическом практикуме, планировать и описывать научные эксперименты; раскрывать основные закономерности строения и реакционной способности органических молекул; обобщать полученные знания, конкретно и объективно излагать свои знания в письменной и устной форме.
Планируемые результаты обучения
- Владение основными понятиями и определениями: классификация органических соединений, виды химической связи и электронные эффекты в органических молекулах.
- знает методы получения и свойства галогенпроизводных, имеет представление о механизмах нуклеофильного замещения SN1 и SN2, реакциях элиминирования
- знает номенклатуру, строение и свойства алканов
- знает номенклатуру, строение, свойства, применение алкенов
- знает свойства важнейших пяти- и шестичленных гетероциклических соединений
- знает свойства и применение аминов
- знает свойства и строение циклоалканов
- знает строение и свойства алкинов
- знает строение и свойства альдегидов и кетонов
- знает строение и свойства основных представителей класса карбоновых кислот
- знает химические свойства аренов, имеет представление о природе ароматичности
- имеет представление о важнейших свойствах углеводов
- имеет представление о строении и свойствах аминокислот и пептидов
- имеет представление о строении и свойствах спиртов, простых эфиров, фенолов
- имеет представление об основных методах, используемых для идентификации органических соединений
- имеет представление об особенностях строения и свойствах алкадиенов
- Приобретение навыков работы в органическом практикуме
- Приобретение навыков самостоятельной работы в практикуме, умение оформлять полученные результаты
Содержание учебной дисциплины
- Идентификация органических соединений
- Алканы
- Алкены
- Циклоалканы
- Алкадиены
- Алкины
- Арены
- Галогенпроизводные
- Спирты и простые эфиры
- Альдегиды и кетоны
- Карбоновые кислоты
- Амины
- Природные соединения. Аминокислоты, пептиды, белки
- Природные соединения: углеводы
- Углеводороды
- Производные углеводородов
- Природные соединения
- Практические занятия в учебном центре (ИБХ РАН)
Элементы контроля
- Контрольная работа по теме "Углеводороды"
- Контрольная работа по темам "Спирты. Альдегиды и кетоны. Карбоновые кислоты"
- Активность на семинарах
- Письменный экзамен по дисциплине
- Выполнение практикума и получение зачета
Промежуточная аттестация
- 2021/2022 учебный год 4 модульИтоговая оценка= 0.15*Оценка за КР_1+0.15 Оценка за КР_2+1 балл за активную работу на семинарах+2 балла за прохождение практикума+0,4*Оценка за экзамен
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Грандберг И.И., Нам Н.Л. - Органическая химия: учебник - Издательство "Лань" - 2019 - 608с. - ISBN: 978-5-8114-3901-0 - Текст электронный // ЭБС ЛАНЬ - URL: https://e.lanbook.com/book/121460
- Травень В.Ф. - Органическая химия. В 3 т. Т. 1: учебное пособие для вузов - Издательство "Лаборатория знаний" (ранее "БИНОМ. Лаборатория знаний") - 2015 - 401с. - ISBN: 978-5-9963-2939-7 - Текст электронный // ЭБС ЛАНЬ - URL: https://e.lanbook.com/book/84108
- Травень В.Ф. - Органическая химия. В 3 т. Т. 3: учебное пособие для вузов - Издательство "Лаборатория знаний" (ранее "БИНОМ. Лаборатория знаний") - 2015 - 391с. - ISBN: 978-5-9963-2941-0 - Текст электронный // ЭБС ЛАНЬ - URL: https://e.lanbook.com/book/84110
- Травень В.Ф. - Органическая химия. В 3 ч. Т. 2: учебное пособие для вузов - Издательство "Лаборатория знаний" (ранее "БИНОМ. Лаборатория знаний") - 2015 - 550с. - ISBN: 978-5-9963-2940-3 - Текст электронный // ЭБС ЛАНЬ - URL: https://e.lanbook.com/book/84109
Рекомендуемая дополнительная литература
- Травень В. Ф., Щекотихин А. Е. - Практикум по органической химии - Издательство "Лаборатория знаний" (ранее "БИНОМ. Лаборатория знаний") - 2020 - 571с. - ISBN: 978-5-00101-781-3 - Текст электронный // ЭБС ЛАНЬ - URL: https://e.lanbook.com/book/135521
- Травень В.Ф., Сухоруков А.Ю., Пожарская Н.А. - Задачи по органической химии - Издательство "Лаборатория знаний" (ранее "БИНОМ. Лаборатория знаний") - 2016 - 267с. - ISBN: 978-5-00101-435-5 - Текст электронный // ЭБС ЛАНЬ - URL: https://e.lanbook.com/book/90243