Управление цепями поставок

Бакалавриат 2022/2023

Лучший по критерию «Полезность курса для расширения кругозора и разностороннего развития»

Лучший по критерию «Новизна полученных знаний»

Статус: Курс по выбору (Управление бизнесом)

Направление: 38.03.02. Менеджмент

Кто читает: Кафедра общего и стратегического менеджмента (Нижний Новгород)

Где читается: Факультет менеджмента (Нижний Новгород)

Когда читается: 4-й курс, 1, 2 модуль

Формат изучения: без онлайн-курса

Охват аудитории: для своего кампуса

Преподаватели: Алямовская Наталия Сергеевна, Щеглова Тамара Владимировна

Язык: русский

Кредиты: 5

Контактные часы: 40

Полная версия программы учебной дисциплины

Аннотация

Курс посвящен знакомству студентов с базовыми положениями концепции Управление цепями поставок через призму повышения эффективности и интеграции ключевых бизнес-процессов: от управление взаимоотношениями с клиентами (Customer Relationship Management – CRM), Управление обслуживанием клиентов (Customer Service Management – CSM), Управление спросом (Demand Management – DM), Выполнение заказа (Order Fulfillment – FM), Управление производственным потоком (Manufacturing Flow Management – MFM), Управление взаимоотношениями с поставщиками (Supplier Relationship Management – SRM), Разработка и коммерциализация продукта (Product Development and Commercialization - PDC), Управление возвратами (Returns Management – RM). В дисциплине рассматриваются современные тенденции, риски, стратегии, «лучшие практики» в сфере логистики и управления цепями поставок, студенты знакомятся с полным спектром управленческих решений, которые принимаются на тактическом и стратегическом уровне в целях повышения эффективности управления цепями поставок: от оптимизации запасов и выбора технологий грузопереработки до конфигурации логистической сети и политик взаимодействия с поставщиками.

Цель освоения дисциплины

Формирование у студентов понимания основных понятий и закономерностей управления бизнес-процессами в цепях поставок
Ознакомление с современными тенденциями, передовыми концепциями и технологиями логистики и управления цепями поставок

Планируемые результаты обучения

Знает современные проблемы безопасности цепях поставок, источники, факторы, следствия неопределенности в цепи поставок, основные подходы к классификации рисков в цепях поставок
Знает стратегии, концепции и технологии управления надежностью и устойчивостью цепи поставок, организационные и технологические аспекты их реализации
Называть виды интеграции в цепи поставок и их особенности
Объяснять сущность и причины возникновения "эффекта хлыста" в цепях поставок
Перечислять и сравнивать технологии интеграции в цепях поставок по выбранных критериям
Приводить примеры и объяснять принципы воздействия технологий интеграции на проявления "эффекта хлыста"
Знает методические основы управления запасами
Знать и уметь применять основные стратегии (модели) управления запасами: модель с фиксированной периодичностью заказа и модель с фиксированным уровнем контроля, комбинированные модели управления запасами. Знать основы применения имитационного моделирования в управлении запасами.
Знать концепции управления запасами в логистике и цепях поставок. Понимать сущность управления запасами и материальным потоком
Знать понятие и функции запасов. Знать классификация запасов. Знать основные определения, связанные с запасами.
Знать определение цепей поставок и уметь идентифицировать логистические звенья, элементы и каналы в цепи поставок
Знать основные референтные модели управления цепями поставок
Владеть навыками построения объектных и процессных моделей цепей поставок
Владеть навыками диагностики процессов управления цепями поставок с использованием SCOR и моделей зрелости
Знать базовые конфигурации и особенности цепей поставок компаний различных сфер бизнеса и отраслей
Знать базовые стратегии управления цепями поставок и понимать взаимосвязь между корпоративной стратегией и стратегией управления цепями поставок
Знать и уметь оценивать влияние управленческих решений в сфере УЦП на факторы конкурентоспособности и финансовые показатели бизнеса
Объяснять сущность и причины возникновения "волнового эффекта" в цепях поставок
Объяснять роль 3PL, PPL, 4PL, 5PL – провайдеров в организации управления цепями поставок
Проводить анализ для принятия решения "инсорсинг-аутсорсинг" в цепи поставок
Знать основные направления, технологии, эффекты и ограничения проектов автоматизации и цифровизации цепей поставок
Знает основные логистические операции в цепях поставок
Знает основные элементы транспортной, складской и информационной составляющих логистической инфраструктуры компании
Умеет сравнивать различные виды транспорта и анализировать технологии транспортировки
Умеет сравнивать различные виды складирования и анализировать технологии складирования и грузопереработки
Знает основные виды грузов в цепи поставок, умеет идентифицировать требования к операциям и технологиям грузопереработки с учетом специфики грузов, тары и упаковки
Знает основы категорийного менеджмента в управлении цепями поставок и умеет разрабатывать стратегию категории
Знает ключевые управленческие задачи в сфере снабжения, распределения, производства и управления возвратами как макропроцессов в цепи поставок

Содержание учебной дисциплины

Роль управления цепями поставок в формировании конкурентных преимуществ
Современные тенденции и дилеммы управления цепями поставок
Операционная логистическая деятельность в цепях поставок
Макропроцессы в цепи поставок

Элементы контроля

Экзамен
Самостоятельная работа
Контрольные работы
Аудиторная работа на семинарских занятиях
Аудиторная работа на лекционных занятиях

Промежуточная аттестация

2022/2023 учебный год 2 модуль
0.4 * Экзамен + 0.2 * Аудиторная работа на лекционных занятиях + 0.25 * Самостоятельная работа + 0.15 * Аудиторная работа на семинарских занятиях + 0 * Контрольные работы

Список литературы

Авторы

Сафронова Ксения Олеговна
Алямовская Наталия Сергеевна
Белохлебова Наталья Александровна
Левина Тамара Владимировна

Программа дисциплины