2022/2023
Организационное проектирование в цепях поставок
Лучший по критерию «Полезность курса для Вашей будущей карьеры»
Лучший по критерию «Полезность курса для расширения кругозора и разностороннего развития»
Лучший по критерию «Новизна полученных знаний»
Статус:
Дисциплина общефакультетского пула
Кто читает:
Департамент менеджмента
Когда читается:
4 модуль
Охват аудитории:
для своего кампуса
Преподаватели:
Николаевский Николай Николаевич
Язык:
русский
Кредиты:
3
Контактные часы:
36
Программа дисциплины
Аннотация
В рамках данной дисциплины основной фокус направлен на проработку именно прикладных задач организационно-технического проектирования элементов цепей поставок. Внимание уделяется задачам обоснования выбора оптимальной структуры, изучаются модели и методы определения количества и местоположения складов, задачи оценки эффективности функционирования и другие. Для освоения учебной дисциплины студент должен владеть следующими знаниями и компетенциями: - УК-3 Способен решать проблемы в профессиональной деятельности на основе анализа и синтеза; - УК-4 Способен оценивать потребность в ресурсах и планировать их использование при решении задач в профессиональной деятельности; - ПК-2 Способен предложить организационно-управленческие решения и оценить условия и последствия принимаемых решений; - ПК-26 Способен проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений. Основные положения дисциплины могут быть использованы при подготовке выпускной квалификационной работы.
Цель освоения дисциплины
- Сформировать понимание задач организационного проектирование на различных уровнях и элементах цепей поставок, а также подходов и методов их решения.
- Формирование практических навыков решения задач в условиях организационно-технического проектирования цепей поставок.
Планируемые результаты обучения
- Знать задачи организационного проектирования цепей поставок.
- Уметь решать задачи обоснования выбора.
- Знать назначение складов в цепях поставок.
- Знать зависимости затрат от количества складов в складской сети.
- Уметь решать задачи обоснования количества складов и определения их местоположения.
- Уметь реализовывать анализ номенклатурных групп товаров.
- Уметь применять результаты анализа номенклатурных групп в рамках организационного проектирования.
- Знать особенности оценки эффективности функционирования элементов цепей поставок.
- Знать методы оценки важности частных и определения значений итоговых показателей эффективности функционирования элементов цепей поставок.
- Уметь реализовывать оценку эффективности функционирования элементов цепей поставкой с использованием иерархической структуры ключевых показателей эффективности.
Содержание учебной дисциплины
- Тема 1. Организационное проектирование в цепях поставок
- Тема 2. Организационное проектирование складской сети
- Тема 3. Применение анализа номенклатурных групп товаров в рамках организационного проектирования
- Тема 4. Оценка эффективности функционирования элементов цепей поставок
Элементы контроля
- Оптимизация размещения запасов в основной зоне храненияПредполагается выполнение студентом практической работы на основании индивидуального задания с последующим оформлением отчета.
- Оптимизация объемов страховых запасовВыполнение практической работы на основе индивидуального задания с последующим оформлением отчета
- Оценка эффективности функционированияПредполагается выполнение студентом практической работы на основании индивидуального задания с последующим оформлением отчета.
Промежуточная аттестация
- 2022/2023 учебный год 4 модуль0.333 * Оптимизация объемов страховых запасов + 0.333 * Оптимизация размещения запасов в основной зоне хранения + 0.334 * Оценка эффективности функционирования
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Models and methods of logistic theory = Модели и методы теории логистики : Textbook, , 2012
- Логистика : интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок, учебник, под ред. В. И. Сергеева ; Междунар. центр логистики, 944 с., Дыбская, В. В., Зайцев, Е. И., Сергеев, В. И., Стерлигова, А. Н., 2009
- Логистика складирования: Учебник / В.В. Дыбская. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 559 с.: 60x90 1/16 + ( Доп. мат. znanium.com). - (Высшее образование: Бакалавриат). (переплет) ISBN 978-5-16-003716-5 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/427132
- Лукинский, В. С. Логистика и управление цепями поставок : учебник и практикум для вузов / В. С. Лукинский, В. В. Лукинский, Н. Г. Плетнева. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 359 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00208-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/511010 (дата обращения: 28.08.2023).
- Модели и методы теории логистики : учеб. пособие, Лукинский, В. С., 2008
- Моделирование цепи поставок, Шапиро, Дж., 2006
- Пилипчук, С. Ф. Логистика предприятия. Складирование : учебное пособие для вузов / С. Ф. Пилипчук. — 5-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 300 с. — ISBN 978-5-8114-9564-1. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/200486 (дата обращения: 00.00.0000). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
Рекомендуемая дополнительная литература
- Логистика : интегрир. цепь поставок, Бауэрсокс, Д. Дж., 2010
- Логистика и управление цепями поставок : Учебник и практикум для академического бакалавриата, Лукинский, В.С., 2016
- Логистика складирования +CD-R. : учебник для вузов, Дыбская, В. В., 2012
- Эффективное управление запасами, Шрайбфедер, Дж., 2005