Бакалавриат
2022/2023
Логистика производства
Статус:
Курс по выбору (Управление цепями поставок и бизнес-аналитика)
Направление:
38.03.02. Менеджмент
Где читается:
Высшая школа бизнеса
Когда читается:
4-й курс, 3 модуль
Формат изучения:
с онлайн-курсом
Онлайн-часы:
8
Охват аудитории:
для всех кампусов НИУ ВШЭ
Язык:
русский
Кредиты:
3
Контактные часы:
30
Программа дисциплины
Аннотация
Формирование у студентов компетенций в области управления материальными потоками в процессе производства.
Предметом освоения дисциплины являются следующие объекты:
потоковые процессы в организациях различных видов деятельности, в их структурных производственных и функциональных подразделениях в составе проектируемых и действующих цепей поставок;
объекты инфраструктуры организации, обеспечивающие выполнение потоковых процессов в составе отдельных элементов и стадий производственного процесса и смежных процессов (снабженческие, транспортные, складские, сбытовые и др.)
взаимодействующие хозяйствующего субъекта с его поставщиками и потребителями, касающиеся проблем установления контроля над движением материально-технических ресурсов и готовых товаров через структурные подразделения этих субъектов и оптимизации параметров этого движения с целью получения конкурентных преимуществ
Цель освоения дисциплины
- Целями освоения дисциплины «Логистика производства» являются: формирование у студентов компетенций в области управления материальными потоками в процессе производства. Основными учебными задачами дисциплины являются: развитие у студентов системного представления о процессах, происходящих в производственных системах; знаний об основных принципах организации потока в производственных условиях и эффективного управления им, а также современных подходах к совершенствованию логистики производства; выработка умений и навыков анализа проблем в области логистики производства и разработки эффективных предложений по их решению во взаимосвязи с другими функциональными областями логистики
- Знать: особенности организации и управления производственными системами различных типов; основные принципы организации материальных потоков; современные подходы к управлению материальными потоками; основные положения современных концепций логистики производства
- Уметь: применять на практике теоретические знания в области повышения эффективности функционирования логистических производственных систем; анализировать проблемы управления материальными потоками на предприятиях и находить возможные варианты их решения применительно к конкретной ситуации
- Иметь навыки (приобрести опыт): выявления проблем в области организации и управления материальными потоками; формирования надежной внутрипроизводственной цепи поставок, определения способов повышения эффективности функционирования логистических систем.
Планируемые результаты обучения
- Классифицирует дефекты, находит и устраняет потери в логистике производства. Выявляет проблемы в области организации и управления материальными потоками, формирует надежные внутрипроизводственные цепи поставок, определяет способы повышения эффективности функционирования микрологистических систем.
- Определяет основные этапы организации производственных процессов
- Применяет инструменты по идентификации и анализу рисков, владеет методами управления рисками в логистике производства.
- Проводит планирование производства в соответствии с различными системами управления.
- Выявляет проблемы в области организации и управления материальными потоками, формирует надежные внутрипроизводственные цепи поставок, определяет способы повышения эффективности функционирования микрологистических систем.
- Классифицирует дефекты, находит и устраняет потери в логистике производства
- Определяет взаимосвязи между стратегическим, тактическим и оперативным планированием внутрипроизводственных цепей поставок;
Содержание учебной дисциплины
- Тема 1. Объект, предмет, сущность и место логистики производственных процессов в системе логистического менеджмента.
- Тема 2. Концептуальные положения логистики производства
- Тема 3. Миссия, стратегия и тактика логистики производства.
- Часть 2. Логистика производства в логистической цепи “закупка – производство - распределение” Тема 4. Производственный процесс как процесс преобразования ресурсов в продукт.
- Тема 5. Логистические основы организации и обслуживания производственных процессов.
- Тема 6. Синхронизация звеньев логистической цепи.
- Тема 7. Логистическая организация обеспечивающих процессов.
- Часть 3. Логистическое управление производственными процессами. Тема 8. Логистическое управление производством с использованием современных интегрированных систем управления.
- Тема 9. Реинжиниринг бизнес-процессов как основа совершенствования управления процессом производства на принципах логистики
Элементы контроля
- Задача №1* 0,2
- Задача №2*0,2
- Самостоятельная работа*0,2
- Письменная экзаменационная работа*0,4. Форма экзамена: Экзамен проводится в письменной форме (тест) без прокторинга. Платформа проведения: Экзамен проводится с помощью Google Форм. Вопрос о переносе экзамена решается согласно временному положению о проведении промежуточной аттестации 2020 НИУ ВШЭ. Правила проведения экзамена: Ограничение времени - 90 минут.
Промежуточная аттестация
- 2022/2023 учебный год 3 модуль0.2 * Задача №2 + 0.2 * Задача №1 + 0.4 * Письменная экзаменационная работа + 0.2 * Самостоятельная работа
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Аникин, Б. А. Логистика производства: теория и практика : учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / В. А. Волочиенко, Р. В. Серышев ; ответственный редактор Б. А. Аникин. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 454 с. — (Бакалавр и магистр. Академический курс). — ISBN 978-5-9916-3928-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/425166 (дата обращения: 28.08.2023).
- Бережливое обеспечение: Как построить эффективные и взаимовыгодные отношения между поставщиками и..., Вумек, Дж., 2006
- Логистика производства: Учебное пособие / В.И. Степанов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 200 с.: 60x90 1/16. - (Высшее образование: Бакалавриат). (переплет) ISBN 978-5-16-004973-1 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/454253
- Организация, планирование и проектирование производства. Операционный менеджмент, пер. с 5-го англ. изд., 790 с., Слак, Н., Чеймберс, С., Джонстон, Р., 2009
- Производственный и операционный менеджмент, Чейз, Р. Б., 2007
- Современная логистика, под ред. канд. эконом. наук Н. А. Коржа ; пер. с англ. А. И. Мороза, С. Г. Тригуб, 7-е изд., 624 с., Джонсон, Д. С., Вуд, Д. Ф., Вордлоу, Д. Л., Мэрфи-мл., П. Р., 2002
- Цель: процесс непрерывного совершенствования, Голдратт, Э. М., 2007
- Цель. Процесс непрерывного улучшения; Цель - 2. Дело не в везенье, Голдратт, Э. М., 2000
Рекомендуемая дополнительная литература
- "Тоета" методы эффективного управления : пер. с англ., Монден Я., 1989
- Анализ и управление рисками организации : учеб. пособие / Н.А. Рыхтикова. — 3-е изд. — М. : ИНФРА-М, 2019. — 248 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). — www.dx.doi.org/10.12737/textbook_597f03f1c44465.44914120. - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/991965
- Бережливое производство: Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании, Вумек, Дж., 2005
- Дао Toyota : 14 принципов менеджмента ведущей компании мира, Лайкер, Дж. К., 2006
- Инструменты бережливого производства : мини - руководство по внедрению методик бережливого производства, Вэйдер, М., 2007
- Логистика и управление цепочками поставок : как сократить затраты и улучшить обслуживание потребителей, Кристофер, М., 2005
- Лукинский, В. С. Логистика и управление цепями поставок : учебник и практикум для вузов / В. С. Лукинский, В. В. Лукинский, Н. Г. Плетнева. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 359 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00208-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/450159 (дата обращения: 28.08.2023).
- Производственная система Тойоты : уходя от массового производства, Оно, Т., 2021
- Путь к снижению затрат и повышению качества, Имаи, М., 2005
- Управление производством на базе стандарта MRP II : принципы и практика, Гаврилов, Д. А., 2002
- Управление рисками организации : учебник / Г.Д. Антонов, О.П. Иванова, В.М. Тумин. — Москвуа : ИНФРА-М, 2020. — 153 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). — DOI 10.12737/6216. - Текст : электронный. - URL: http://znanium.com/catalog/product/1052461