Магистратура
2023/2024
Логистика и управление цепями поставок в ритейле
Лучший по критерию «Полезность курса для расширения кругозора и разностороннего развития»
Статус:
Курс по выбору (Менеджмент в ритейле)
Направление:
38.04.02. Менеджмент
Кто читает:
Департамент маркетинга
Где читается:
Высшая школа бизнеса
Когда читается:
2-й курс, 1 модуль
Формат изучения:
без онлайн-курса
Охват аудитории:
для своего кампуса
Прогр. обучения:
Менеджмент в ритейле
Язык:
русский
Кредиты:
3
Контактные часы:
24
Программа дисциплины
Аннотация
Дисциплина одновременно углубляет темы логистики, освоенные студентами в рамках курса «Оффлайн ритейл: управление торговой недвижимостью», а также обобщает знания, полученные после курса «Электронная коммерция и цифровые решения в области E-commerce”.
Дисциплина направлена на формирование у студентов навыков по анализу цепей поставок торговых сетей и предложений по оптимизации изученных решений. По результату изучения дисциплины у студентов формируются практические навыки в принятии решений по распределению товаров по магазинам торговых сетей, а также пунктам выдачи заказов предприятий онлайн торговли.
Под управлением лидера курса студенты изучают процессы, связанные с доставкой товаров от поставщиков до магазинов и конечных потребителей. Занимаются планированием и реализацией цепочки поставок, организацией складского хозяйства, оптимизацией логистических процессов, а также управлением складским и транспортным персоналом. В дисциплине рассматриваются практические вопросы организации служб контроля качества товаров, их хранения и транспортировки, соблюдения сроков доставки и минимизации затрат на логистику.
Дисциплина базируется на фундаментальных источниках в области логистики; на специализированной литературе, ориентированной на исследование вопросов коммерческого характера, межфункционального взаимодействия, реверсивной логистики, управления логистическим сервисом, городской логистики. В дисциплине предусмотрена практика освоения
Для усвоения материалов дисциплины применяются различные формы организации занятий – обсуждения и дискуссии, доклады, решение кейсов, разбор практических ситуаций, работа с научно-практической литературой, научными исследования и разработками, а также поиск актуальной и применимой информации в открытых источника в сети Интернет. При проведении контрольно-оценочных мероприятий предполагается как индивидуальная, так и командная работа.
Цель освоения дисциплины
- Под управлением лидера курса студенты изучают процессы, связанные с доставкой товаров от поставщиков до магазинов и конечных потребителей. Занимаются планированием и реализацией цепочки поставок, организацией складского хозяйства, оптимизацией логистических процессов, а также управлением складским и транспортным персоналом. В дисциплине рассматриваются практические вопросы организации служб контроля качества товаров, их хранения и транспортировки, соблюдения сроков доставки и минимизации затрат на логистику.
Планируемые результаты обучения
- Знать структуру ЦП – направления, группы бизнес-процессов, элементы, потоки, управление потоками
- Знать : товародвижение, структура команды (Прогнозирование, Планирование, Пополнение). Главные принципы работы, схемы товародвижения в ритейле
- Знать : инструменты, подходы к прогнозированию. Авторегрессионный, ML, гибридные
- Знать : транспорт в ритейле. БЕ Транспорт у крупных Торговых Сетей, баланс собственного и наемного транспорта
Промежуточная аттестация
- 2023/2024 учебный год 1 модуль0.2 * Активность на занятиях + 0.2 * Домашние задание + 0.6 * Тест
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Логистика : интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок, учебник, под ред. В. И. Сергеева, 944 с., Дыбская, В. В., Зайцев, Е. И., Сергеев, В. И., Стерлигова, А. Н., 2008
- Проектирование системы распределения в логистике : монография, Дыбская, В. В., 2021
- Управление складированием в цепях поставок, Дыбская, В. В., 2009
- Управление складом в логистической системе, Дыбская, В. В., 2000
Рекомендуемая дополнительная литература
- Логистика и управление цепями поставок, периодичность журнала 1 раз в два месяца, учред. Гос. ун-т - Высшая школа экономики, Нац. логистическая ассоциация ; гл. ред. В. И. Дыбская, , 2009