Магистратура
2024/2025
Управление закупками и запасами в международном бизнесе
Статус:
Курс обязательный (Управление цепями поставок в международном бизнесе)
Направление:
27.04.05. Инноватика
Кто читает:
Международный центр управления цепями поставок
Где читается:
Международный центр управления цепями поставок
Когда читается:
1-й курс, 1 семестр
Формат изучения:
без онлайн-курса
Охват аудитории:
для своего кампуса
Преподаватели:
Эльяшевич Иван Павлович
Прогр. обучения:
Управление цепями поставок в международном бизнесе
Язык:
русский
Кредиты:
4
Программа дисциплины
Аннотация
Дисциплина «Управление закупками и запасами в международном бизнесе» направлена на изучение вопросов закупочной деятельности и управления запасами в компаниях различных сфер бизнеса, с учётом специфики работы на международных рынках. Изучение дисциплины базируется на знаниях и умениях, приобретённых в рамках дисциплины «Инновационные решения при планировании международных цепей поставок». Основные положения дисциплины могут использоваться в дальнейшем при изучении следующих, как основных, так и дисциплин по выбору: «Управление логистической инфраструктурой в цепях поставок»; «Управление рисками в глобальных цепях поставок»; «Логистическая поддержка интернет торговли»; «Проектирование объектов логистической инфраструктуры»; «Контроль и мониторинг цифровых цепей поставок».В процессе обучения предполагается рассмотрение практических подходов к оптимизации материальных и сопутствующих потоков в логистике снабжения; методов управления поставщиками и процедурами закупок в международном бизнесе; особенностей закупочной деятельности при международных поставках. В результате обучения студенты освоят методы и модели управления запасами в международном бизнесе; технику планирования скорости обращения запасов на складах компаний и в сетях распределения. Получат возможность применять на практике знания теории управления закупками и запасами; навыки выбора поставщиков, исполнителей, подрядчиков, в том числе на международном рынке, а также управления операционной логистической деятельностью в снабжении. Научатся оптимизировать заказы и уровни складских запасов при международных поставках; разрабатывать эффективные модели управления запасами различных категорий, поставляемых отечественными и зарубежными компаниями; планировать (прогнозировать) потребность в запасах. Получат практический опыт разработки оптимизационных решений, связанных с закупочной деятельностью и управлением запасами в международном бизнесе и их экономического обоснования; навыки расчёта страховых запасов в условиях неопределённости спроса и потребления, а также времени и качества выполнения договорных обязательств поставщиками на отечественном и международном рынках.
Цель освоения дисциплины
- Дисциплина «Управление закупками и запасами в международном бизнесе» направлена на изучение вопросов закупочной деятельности и управления запасами в компаниях различных сфер бизнеса, с учётом специфики работы на международных рынках
Планируемые результаты обучения
- Представляет историю развития снабжения. Демонстрирует понимание роли закупочной деятельности в бизнесе
- Различает состав основных операций и функций в управлении закупками, как одной из основных частей логистики снабжения
- Анализирует рынок поставщиков (исполнителей, подрядчиков). Умеет выбирать контрагентов и управлять их базой в компании
- Рассчитывает оптимальные размеры заказов на восполнение запаса. Объясняет основные принципы управления запасами с использованием основных моделей теории логистики
- Демонстрирует понимание роли запасов в компаниях различных сфер бизнеса. Различает основные этапы истории и эволюции развития подходов к управлению запасами
- Решает задачи управления запасами с использованием основных моделей теории логистики. Умеет проектировать алгоритм управления запасами в компании
- Рассчитывает страховые запасы в условиях изменяющейся вариативности потребительского спроса и нестабильного времени выполнения заказов поставщиками
- Объясняет специфику работы с многономенклатурными запасами. Использует принципы классификации запасов по степени важности для бизнеса
Содержание учебной дисциплины
- Тема 1. Закупочная деятельность, как базисная функция логистики
- Тема 2. Управление закупками в цепях поставок
- Тема 3. Управление поставщиками (исполнителями, подрядчиками)
- Тема 4. Модель оптимизации размера заказа и её основные модификации
- Тема 5. Управление запасами в логистике и цепях поставок
- Тема 6. Модели управления запасами
- Тема 7. Планирование (прогнозирование) потребности в запасах
- Тема 8. Использование ABC-XYZ классификации при управлении запасами
Промежуточная аттестация
- 2024/2025 1st semester0.2 * Активность на семинарских занятиях + 0.3 * Самостоятельная работа + 0.5 * Экзамен
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Сергеев, В. И. Логистика снабжения : учебник для вузов / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич ; под научной редакцией В. И. Сергеева. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 481 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16361-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/530857 (дата обращения: 27.08.2024).
- Сергеев, В. И. Управление закупками и запасами в цепях поставок : учебник / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич. — Москва : ИНФРА-М, 2024. — 402 с. — (Высшее образование). — DOI 10.12737/1844337. - ISBN 978-5-16-018981-9. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/2081761
Рекомендуемая дополнительная литература
- Бизнес-статистика : учебник и практикум для вузов / И. И. Елисеева [и др.] ; под редакцией И. И. Елисеевой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 444 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14822-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/512161 (дата обращения: 27.08.2024).
- Корпоративная логистика в вопросах и ответах - Сергеев В.И., Будрина Е.В., Домнина С.В. и др. - НИЦ ИНФРА-М - 2023 - https://znanium.com/catalog/product/1893903 - 454231 - ZNANIUM
- Лукинский, В. С. Логистика и управление цепями поставок : учебник и практикум для вузов / В. С. Лукинский, В. В. Лукинский, Н. Г. Плетнева. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 359 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00208-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/489090 (дата обращения: 27.08.2024).
- Операционный (производственный) менеджмент - Стерлигова А.Н., Фель А.В. - НИЦ ИНФРА-М - 2022 - https://znanium.com/catalog/product/1858248 - 349166 - ZNANIUM
- Управление запасами в цепях поставок - Стерлигова А. Н. - НИЦ ИНФРА-М - 2024 - https://znanium.com/catalog/product/2019755 - 349533 - ZNANIUM
- Управление снабжением и запасами. Логистика : пер. с англ., Линдерс, М. Р., 2006
- Экономические основы логистики - Моисеева Н.К., Сергеев В.И. - НИЦ ИНФРА-М - 2021 - https://znanium.com/catalog/product/1359744 - 357345 - ZNANIUM
- Экономические основы логистики - Олейник С.П., Моисеева Н.К. - НИЦ ИНФРА-М - 2022 - https://znanium.com/catalog/product/1439631 - 517973 - ZNANIUM